包裝 | 25KG |
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級別 | 食品級 |
執(zhí)行標準 | GB |
主要用途 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
主要有效成分 | 羧甲基纖維素 |
CAS | 有 |
包裝類型 | 其他 |
品牌 | 其它 |
型號 | 食品級 |
銷售電話:0370-8051128 15738227822
【產(chǎn)品簡介】
羧甲基纖維素鈉為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,幾乎無臭、無味,具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液,在乙醇等有機溶媒中不溶。1%水溶液pH為6.5~8.5,當pH>10或<5時,膠漿粘度顯著降低,在pH=7時性能最佳。對熱穩(wěn)定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃時變化較慢,80℃以上長時間加熱可使其膠體變性而粘度和性能明顯下降。易溶于水,溶液透明;在堿性溶液中很穩(wěn)定,遇酸則易水解,PH值為2-3時會出現(xiàn)沉淀,遇多價金屬鹽也會反應出現(xiàn)沉淀。
【產(chǎn)品用途】
CMC在食品工業(yè)中用作增稠劑;醫(yī)藥工業(yè)中用作藥物載體;日用化學工業(yè)中用作黏結劑、抗再沉凝劑;印染工業(yè)中用作上漿劑和印花糊料的保護膠體等;在石油化工中可作為采油壓裂液成分。
1、CMC在食品中的應用
CMC在食品應用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑、增稠劑,而且具有優(yōu)異的凍結、熔化穩(wěn)定性,并能提高產(chǎn)品的風味,延長貯藏時間。在豆奶、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1% ~1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化分散液,其用量為0.2% ~ 0.5%。特別是對動、植物油、蛋白質與水溶液的乳化性能極為優(yōu)異,能使其形成性能穩(wěn)定的勻質乳狀液。因其安全可靠,因此,其用量不受國家食品衛(wèi)生標準ADI限制。CMC 在食品領域不斷被開發(fā),近年來,在葡萄酒生產(chǎn)中應用羧甲基纖維素鈉的研究也已開展。
2、CMC在醫(yī)藥的用途
CMC在醫(yī)藥工業(yè)中可作針劑的乳化穩(wěn)定劑,片劑的粘結劑和成膜劑。羧甲基纖維素鈉:聚羧乙烯按3:6:1的比例制成的膜劑為最佳處方,粘附性及釋放速率均增加,在增加粘膜粘附緩釋膜劑的粘附力,延長制劑在口腔內(nèi)的滯留時間及制劑中藥物的藥效都有明顯提高 。在PRK手術中,采用低濃度地卡因與非甾體類抗炎藥聯(lián)合CMC可明顯緩解術后疼痛,CMC減輕術后腹膜粘連程度的作用明顯優(yōu)于透明質酸鈉,可作為一種有效的方法來防止腹膜粘連的發(fā)生。CMC用于治療肝癌的導管肝動脈灌注抗癌藥中,可以明顯延長抗癌藥在腫瘤的滯留時間,增強抗腫瘤的力,提高治療效果。在動物醫(yī)學上,CMC也有廣泛的用途。向母羊腹腔內(nèi)滴注1%CMC溶液來預防家畜難產(chǎn)、生殖道手術后發(fā)生腹部粘連有顯著效果。
3、CMC在其它工業(yè)應用
(1)CMC在洗滌劑中,CMC可用作抗污垢再沉積劑,尤其是對疏水性的合成纖維織物的抗污垢再沉積效果,明顯優(yōu)于羧甲基纖維。
(2)CMC在石油鉆探中可用于保護油井作為泥漿穩(wěn)定劑、保水劑,每口油井的用量為淺井2.3t,深井5.6t;
(3)CMC在紡織工業(yè)中用作上漿劑、印染漿的增稠劑、紡織品印花及硬挺整理。用于上漿劑能提高溶解性及粘變,并容易退漿;
(4)CMC在造紙行業(yè)用作紙張施膠劑,可明顯提高紙張的干強度和濕強度及耐油性、吸墨性和抗水性。
(5)CMC在化妝品中作為水溶膠,在牙膏中用作增稠劑,其用量在5%左右。
(6)CMC可作為絮凝劑、螯合劑、乳化劑、增稠劑、保水劑、上漿劑、成膜材料等,還廣泛應用于電子、農(nóng)藥、皮革、塑料、印刷、陶瓷、牙膏、日用化工等領域,而且由于其優(yōu)異的性能和廣泛的用途,還在不斷地開拓新的應用領域。
【產(chǎn)品質量指標】
指標名稱 | FH6特高粘度 | FH6高粘度 | FM6中粘度 |
2%溶液粘度/(Pa.s) | 1.2 | 0.8~1.2 | 0.3~0.8 |
鈉含量/% | 6.5~8.5 | 6.5~8.5 | 6.5~8.5 |
pH值 | 6.5~8.5 | 6.5~8.5 | 6.5~8.5 |
水分/% | ≤10.0 | ≤10.0 | ≤10.0 |
氯化物/% | ≤1.8 | ≤1.8 | ≤1.8 |
重金屬/% | ≤0.002 | ≤0.002 | ≤0.002 |
鐵/% | ≤0.03 | ≤0.03 | ≤0.03 |
砷/% | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 |
【產(chǎn)品添加量】
使用產(chǎn)品 | 用量(%) | 效 用 |
果汁飲料 | 0.1-0.3 | 增稠懸浮作用、口感滑爽、風味自然 |
冷凍甜食 | 0.1-0.2 | 結合水、產(chǎn)生稠度及細膩度、防脫水 |
烘焙食品 | 0.5-1.5 | 果餡成型、適用于各種餡料 |
膠凝體 | 0.5-1.5 | 甜食凝膠、調味、果凍成型 |
軟飲料 | 0.01-0.3 | 懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度 |
色拉調味 | 0.1-0.3 | 利于成型、防止析水 |
方便面 | 0.2-0.3 | 增加韌性、改善咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份 |
香腸 | 0.2-0.3 | 利于成型、改善灌腸、保持水份與油性 |
肉罐頭 | 0.1-0.2 | 便于調料、使湯凍化 |
干酪 | 0.2-0.5 | 加速凝孔、防脫水收縮 |
醫(yī)藥、化妝 | 0.2-1.0 | 定型劑、懸浮劑、保濕劑、具有增稠、附著、潤滑作用 |
牙膏 | 0.4-0.6 | 易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽 |
寵物罐頭 | 0.1-0.3 | 使碎肉易于凝固成型 |
魚蝦飼料 | 0.5-2.0 | 粘合劑,使用于魚蝦幼苗飼料,魚藥 |
石油業(yè) | 0.2-0.4 | 具有良好的流變形,是最優(yōu)質的鉆井泥漿穩(wěn)定劑 |
農(nóng)藥 | 0.1-0.3 | 適用于農(nóng)藥膠懸劑及各種水劑,具有良好的穩(wěn)定性 |