鮮師傅乳化劑        
　　本品是采用符合**法規(guī)的多種**食品添加劑和食品原料經(jīng)過科學(xué)化的工藝配方精制而成的復(fù)配乳化劑。使用方便，節(jié)省成本，效果顯著，安全可靠。本品及其成分的使用完全符合中華人民共和國食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760的有關(guān)規(guī)定。
使用范圍及**大使用量：
　　①調(diào)制乳、焙烤食品 3ɡ/kɡ。
　　②冷凍飲品（03.04食用冰除外）、八寶粥罐頭、肉及肉制品（08.01生、鮮肉除外）、飲料類[14.01         包裝飲用水類、14.02.01果蔬汁（漿）、14.02.02濃縮果蔬汁（漿）除外] 1.5g/kg。
　?、酃u、調(diào)味糖漿、調(diào)味品（12.01鹽及代鹽制品、12.09香辛料類除外）5g/kg。
　?、芴枪?10g/kg。
　?、莘奖忝酌嬷破?、果凍 4g/kg。
使用方法：將本品用熱水溶化后加入或直接拌入原料中，攪拌分散均勻。
使用效果：促進(jìn)水油均勻分布，穩(wěn)定食品組織結(jié)構(gòu)，優(yōu)化品質(zhì)，延長保質(zhì)期。例如：用于焙烤食品能使水油均勻分布結(jié)合，防止油脂滲出，保濕保鮮，質(zhì)地柔軟，增大體積，組織細(xì)密等。
規(guī)格：1kɡ×10袋/箱